Jerez de los Caballeros: Gastronomía

SALÓN DEL JAMÓN IBÉRICO

SALÓN DEL JAMÓN IBÉRICO

En Jerez de los Caballeros el Salón del Jamón Ibérico surge por la necesidad de crear un punto específico de encuentro entre los elaboradores y productores de jamón ibérico, pretendiendo con ello unificar en una sola sede todo el potencial industrial y comercial de la comarca, para conseguir así una mayor promoción hacia el exterior y servir de escaparate ante la creciente demanda del mercado.

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